
真的进入夏天了,北京的气温狂飙,一再挑战我们忍受的极限。这个时候,最钟爱的食品莫过于刨冰了,因为它有绝对神奇的力量,可以瞬间把42℃的气温变成24℃的心情。记得小时候,刨冰就是在一些堆成山的冰屑上面再浇上一些甜甜的果汁,那就足以让我们幸福好一阵子了,哪里像现在,品种实在多得可以,还衍生出来什么沙冰、冰粥等等,要是把北京市面儿上的各种刨冰都尝一遍,一个夏天只怕就过去了。
彩豆刨冰
在炎炎酷夏只需瞧上一眼刨冰,就已顿感清凉,更何况吃上一份美味的彩豆刨冰,冰的凉爽、炼乳的甘甜、豆子的香糯,一切暑热、烦恼瞬间消失得无影无踪,是不是和我一样,您已经感受到了呢?
下班后经过“面爱面”的时候,突然很馋彩豆刨冰,于是进去找位子坐下,人很多,人们点了面的同时也都点了刨冰,所以让我期待了很久。终于等到刨冰,彩色的蜜蜜豆、红色的樱桃、透明发亮的碎碎冰,看着眼前这个碗里的东西,令我想起毕业那年的夏天,我们一群同学吃一份彩豆刨冰,当时认真地告诉自己,我们都要幸福地生活着。
推荐地点:面爱面 什锦刨冰
半亩园是我每次逛完万通、华联后歇脚的必经之地。堆得高高的冰上被松软、缠绵的各种豆豆“狠狠”地裹上一层,就像穿了一件缀满暗红碎花的华丽礼服。忍不住用勺子舀了满满一勺送进口中,有种谈恋爱的感觉,甜味也恰到好处,大粒的红豆粉粉的很松软,又很有嚼头,吃上几口,口腔里回荡着浓郁的红豆香,每个味蕾都被挑拨起来。』
推荐地点:半亩园 菠萝刨冰、花生刨冰
记得很早,就有一朋友迷上了鹿港小镇的花生刨冰和沙冰,清爽又不腻,要带我来尝尝,可是由于那会儿我的胃贡献给了其他美食,只好作罢,但后来有一天还是按捺不住,自己跑来霄云路这家店得以大快朵颐。
花生配合研磨得细细的冰,不知道有没有加花生酱的料,冰的每个细节部分都充盈着花生独特的浓香,间或咀嚼到花生颗粒,让人吃得心满意足。好像花生是大多数女生喜欢的,但花生总是让我感觉偏腻,花生沙冰将我对花生那种腻腻的反感一扫而光,只觉得唇齿留香是一种大快人心的感觉。
推荐地点:鹿港小镇 什锦冰粥
好利来不仅蛋糕做得不错,新推出的什锦冰粥味道也是一流,酥酥甜甜的红豆,胖乎乎的大蜜豆,还有传说中可以美白的绿豆等,覆盖在冰上的厚厚一层,满满当当地堆上一盆,一口进去,软硬交融!最享受的吃法自然是把下面的冰捣捣碎,把红豆沙绿豆沙蜜豆沙一起和冰拌入,这时的口感真不能单用冰镇来描述。
推荐地点:好利来 水果冰粥
宏状元粥店虽然店堂有点小,但是分店多,又是24小时营业的,所以很方便,现在去喝粥还得排队。宏状元推出多种夏日粥谱,有绿豆冰粥、水果冰粥、木瓜冰粥、荷叶冰粥等。 推荐地点:宏状元粥店
信息来源: 21CN
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